Reklamera vin

Vin som har blivit dåligt har jag varit med om en gång. Då på en middag på resturang med någon som kan vin: jag kunde  knappt känna skillnad i doft mellan vinet från den dåliga flaskan och vinet från den bra flaskan.

I lördags öppnade jag en flaska rosévin och kände direkt att det varken luktade eller smakade som det skulle. Den här gången var det ingen tvekan för varken min näsa eller mun. En snabb sökning visar att Systembolaget ger följande kring korkskadat vin:

Korkdefekt är det vanligaste felet och drabbar 3–5 procent av alla viner med naturkork. Det är också den mest missförstådda: defekten beror inte på korksmulor i vinet eller att korken har läckt, utan orsakas av ett kemiskt ämne kallat 2,4,6-trikloranisol, TCA.

  • Utseende: Tråkigt nog är korkdefekt osynlig.
  • Doft: Fuktig betongkällare, mögel, blöt wellpapp eller klorig simbassäng.
  • Smak: Fruktigheten saknas och smaken är kort, ofta är det bara fruktsyran som är kvar och vinet smakar ”surt/syrligt”.

Åtgärd: Lämna tillbaka flaskan.

Sagt och gjort. Igår gick jag in på Systembolaget. De luktade, höll med mig och gjorde en återbetalning. Nu hoppas jag de resterande tre flaskorna hemma är bra.

Sommartid

Sommartid. Jag brukar inte reagera mer på det än att bli glad att klockan på micron och ungen går rätt igen, vrida fram väggklockan och sedan fortsätta livet som ingenting hade hänt. Mer än de ljusare kvällarna då.

Men i år. Jag har varit trött hela veckan. Det kanske kan härledas till att 13-åringen hade högt blodsocker två nätter så jag var uppe och korrigerade, låg och väntade på att det skulle vända. Eller så har det med sommartiden att göra. Eller kombinationen av båda.

Apropå  blodsockret så har det efter inledande höga värden i veckan  blivit låga värden i två dagar nu trots sänkt bolus och kvoter. Det här med vårvärmen påverkar inte bara min trötthet utan även dotterns blodsocker. Hon tackade visserligen inte nej till lite chips nu för att hamna någorlunda stabilt inför natten. Chips mot utbyte för min sömn; taget!

På tal om sommartid blir det en vecka med lite kyligare väder igen. På ett sätt lite skönt, då jag inte alls har energin att ta fram våren på altanen. Det får vänta till påsk. Det och städning av bilen.

12-åringens rum: Garderoben

Oj! Det är så länge sedan jag nämnde 12-åringens rum att de flesta antagligen tror att det är klart. Dessutom har hon fyllt 13 men det tar vi inte hänsyn till i min ytterst långsamma renovering.

Hursomhelst. Rummet hon huserar i nu har en inbygd garderob som monterades när huset byggdes. Inga hyllor finns och på det stora hela ganska oanvändbar för en tonåring. Den är för liten att fungera som komplett garderob med kläder och visst skulle det kunna st den byrå där inne.

Att montera bort garderoben var ett för stort arbete kände jag så jag gjorde ett lite fuskbygge; tog bort botten, smällde upp lite gips och massor av spackel för att förlänga väggarna och bakplattan. Sen färg, några överblivna golvplankor, och vips har vi ordnat en liten sminkhörna. Nu saknar vi en pall och en spegel med belysning.